Nach dem großen Sturm

beginnen die Aufräumarbeiten...

Rollercoaster Triangle

Dieses wollige Gewusel entpuppt sich bei genauer Betrachtung

als ein Rollercoaster Triangle (ich kann's einfach nicht lassen ;-))

Dieses Mal habe ich auf Anregung einer lieben Kundin aber nur in jeder 6. Reihe am Ende eine Masche abgenommen, dadurch ist er insgesamt etwas breiter geworden.

Verstrickt habe ich diese Wolle:

Der Verbrauch liegt bei 124g.

Hach, ich bin ganz verliebt.
Klar, dass er beim Wochenendspaziergang schon ausgeführt wurde...

Jetzt aber erstmal genug der Rollercoaster, schließlich gibt es ja noch sooo viele andere Tücher zu stricken...

Armstulpen

So ganz nebenbei - denn eigentlich ist ja wieder ein Tuch auf den Nadeln - sind ein Paar Armstulpen fertig geworden:

Sie haben eine tolle Länge von 22 cm und verbraucht habe ich 36 g.
Gestrickt aus dieser Wolle:

 Die Farbe ist auf dem Foto mit dem Knäuel ganz gut getroffen, Ihr müsst Euch die Stulpen also "etwas grüner" vorstellen.
Blöd, wenn die Kamera die Farben so überhaupt nicht einfangen will.

Die Wolle hat eine Lauflänge von 291m/100g, gestrickt habe ich mich NS 2,5.

Schön weich und kuschelig.

***

Jetzt wird aber wieder am Tuch weitergenadelt...

Socken

sind fertig geworden.

Verstrickt habe ich die Wolle "Atlantis", die es aber leider nicht mehr in meinem Shop gibt.

Obwohl die Socken Gr. 44 haben, so hat es doch mal wieder riesigen Spaß gemacht, ein Paar zu nadeln. Auch wenn's nur 3 re, 1 li zuging.

Verbraucht habe ich übrigens 86 g (die Wolle hatte eine Lauflänge von 274m/100g) bei NS 2,5 und einer Bündchen-/Schaftlänge von 17 cm.

Mir gefällt die Farbe richtig gut (in natura - wie immer - etwas dunkler als auf den Fotos). Ich werde mal sehen, ob ich noch mal eine Neuauflage der Wolle hinbekomme.

Die Socken kommen jetzt in die Weihnachtskiste (die ja noch komplett leer ist...)

So, morgen letzter Schultag für die Kinder und dann FERIEN bis zum 20.10.

 *yip­pie*

Herbst

heißt für Gartenbesitzer, sich noch einmal an den letzten Blüten des Jahres erfreuen zu können, ist gleichzeitig aber auch mit reichlich Arbeit verbunden. Stauden müssen geschnitten werden, Laub geharkt, die Ernte im Gemüsebeet und Obstgarten eingefahren werden, und und und...

Aber wenn die Ernte endlich verarbeitet wurde (warum sind eigentlich immer so viele Früchte zur gleichen Zeit reif?),

Hier nur eine kleine Auswahl - tatsächlich sind viel mehr Gläser gefüllt.

so freut man sich dann doch, wenn die Speisekammer wieder mit tollen Leckereien aus dem eigenen Garten gefüllt ist. Und das ist ein richtig gutes Gefühl.

Birnen, Äpfel, Zwetschgen, Mirabellen - die Ernte in diesem Jahr fiel reichlich aus. Dafür bin ich dankbar.

Bei den Zierkürbissen hatte ich dieses Jahr allerdings eine sehr geringe Ausbeute (die Schnecken waren einfach in der Überzahl!). Ich habe zwar wenige, dafür aber wirkliche Prachtexemplare ernten können.

Wobei man meinen könnte, ich würde die diesjährige Herbstdeko mit Wassermelonen herrichten...

Ach, ist der Herbst nicht schön?

Rubs

Ich weiss, eigentlich ist die Grillzeit vorbei.

Aber wir sind am letzten Wochenende noch einmal zum Grillen eingeladen worden und der Gastgeber hatte sich von mir meine Spezialgewürzmischung für Grillfleisch gewünscht (nach einer Idee aus dem Buch Sehr gut Grillen).

Falls Ihr das Abgrillen also noch nicht hinter Euch habt, hier ein Vorschlag, das Grillgut zu würzen:

Ihr braucht
12 EL Paprikapulver
5 EL Salz
2 EL Rauchsalz
4 EL Zucker
1 EL Chilipulver
6 EL Knoblauchgranulat
1/2 EL gem. Kreuzkümmel
2 EL Senfpulver
1 EL Cayennepfeffer
1 EL schwarzen Pfeffer


Alles gut vermischen und das Fleisch damit einreiben (ro rub) oder in ein gut verschließbares (dunkles) Glas füllen.

Ihr könnt das Fleisch natürlich auch darin marinieren. Dazu müßt Ihr im Verhältnis 1:5 das Gewürz mit Öl mischen und das Grillgut darin für ein paar Stunden einlegen.

Die Rubs könnt Ihr ganz nach Eurem Geschmack zubereiten, der Fantasie sind da ja keine Grenzen gesetzt. Wer's gern schärfer mag, nimmt einfach noch mehr Chili dazu.

Und falls Ihr mit dem Grillen für dieses Jahr durch seid: nun beginnt die Zeit von Raclette und heißem Stein. Kleine Grilladen lassen sich auch damit gut würzen. Ansonsten müsst Ihr halt bis zur nächsten Grillsaison warten.