Rhabarberzeit

Es ist wieder soweit:

mit der Rhabarberzeit hat nun auch wieder die Marmeladenzeit begonnen.

Natürlich habe ich wieder reichlich Rhabarber-Apfel-Zimt-Vanille-Marmelade  gekocht.

Rhabarber - zumindest der Grüne - läßt sich aber auch gut mit Kiwis kombinieren.

Ihr braucht einfach nur

700g grünen Rhabarber(geputzt gewogen)

300g Kiwis (geschält gewogen)

500g Gelierzucker 2:1

Rhabarber und Kiwis in kleine Stücke schneiden und mit dem Gelierzucker mischen. Kurz Saft ziehen lassen. Alles 4 Minuten sprudelnd kochen lassen, pürieren und in Gläser abfüllen. Ergibt ca. 6 Gläser à 200g.

Pflicht war - gerade jetzt zum Wochenende - natürlich auch ein Rhabarberkuchen.

Und wenn Ihr nun sagt, den Kuchen kenn' ich doch: Richtig!

Ich habe einfach das Rezept von meinem Apfelkuchen genommen und die Äpfel durch 400g frischen, in Stücke geschnittenen Rhabarber ersetzt.

Schön saftig und richtig lecker!

Ich wünsche Euch ein schönes Wochenende und viel Spaß bei dem, was Ihr so vor habt.

Maike

Viveca

Hier noch völlig entspannt

und hier schon nass gespannt

hängt mein neues Tuch Viveca (Anleitung bei Drops Design), 

gestrickt aus dieser Wolle:

"Schillernder Vogel" ab Juni in meinem Shop erhältlich

Gestrickt habe ich mit Nadelstärke 5,0, verbraucht habe ich 114g. 

Oben hat es eine tolle Länge von 1,65 m und mittig eine Breite von 50 cm.

 

Durch die vielen Umschläge im Muster ist es schön luftig-leicht geworden. 

Es hat Spaß gemacht, das Tuch zu stricken. 

Ich wünsche Euch noch schöne Pfingsten,

Maike

Platz für Neues

Verkauft und heute abgeholt worden:

Tschüss, Kleiner.
Wir haben viel miteinander erlebt und lassen Dich nur ungern und mit einem weinenden Auge gehen.


Aber Du musstest Platz machen für einen Größeren, weil unsere Kinder nunmal auch wachsen und wir älter werden:

Aber ein Auge lacht auch, und wir freuen uns - auf mehr Platz und mehr Komfort. Auf weitere, schöne Urlaube.

St. Peter-Ording

Unseren diesjährigen Hochzeitstag haben Herr Wollwerkstatt und ich in St. Peter-Ording verbracht. 
Einfach den Wohnwagen angespannt und los ging's.

Wir haben einen kleinen Campingplatz direkt hinter dem Deich gefunden.

Nur ein kurzer Fußmarsch und dann dieser Ausblick:

Dieser einmalig schöne Strand

mit den Pfahlbauten.

Urlaubsfeeling pur!

***

Könnt Ihr Euch vorstellen, wie lecker hier das frisch gezapfte Bier nach einem langen Strandspaziergang war?

Diese unendliche Weite.

Da wir uns für den Wohnwagen statt für ein Hotelzimmer entschieden haben, konnten wir IHN auch mitnehmen:

Oskar hatte richtig viel Spaß!

In der Ferne - hier mit der Kamera rangezoomt - der Leuchtturm von Westerheversand.

Und abends waren wir dann so richtig schick essen.

 Es waren zwei super tolle Tage.

Danke an meine Schwiegereltern für's Kinderpassen!

Alte Schätze

Endlich kann ich meine alte Waschschüssel und die Kaffeekanne in meinem Garten ins rechte Licht setzen:

Denn ich bin stolze Besitzerin dieses alten Tisches geworden, den meine Freundin aufgrund einer 
Neuanschaffung entsorgen musste.

Da hat sie gleich an mich und meinen großen Garten gedacht. Sie ist ihn schnell losgeworden und ich habe einen tollen Pflanztisch erhalten.

Ebenfalls entsorgen wollte sie diese wundervolle Bank.

Noch topp in Ordnung ziert sie jetzt meinen Vorgarten

Jetzt mal ehrlich: solch Schätze kann man doch nicht auf den Sperrmüll geben, oder?

Ich jedenfalls freue mich riesig!

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Schicke Stinos

Kurz vor Ende des Monats sind doch noch ein Paar Socken fertig geworden:

Wapitis Schicke Stinos (bei Ravelry)

Eigentlich ist rosa ja nicht so meine Farbe. Für dieses Paar habe ich allerdings ein neues haariges Garn (ideal für Prinzessinen-Socken) testen wollen, also hätten sie bei mir bleiben sollen.

Leider hat diese Wolle den Test aber nicht bestanden. Schon beim Stricken fühlte es sich irgendwie "hart" an. Und auch nach der Wäsche ist es nicht wirklich besser geworden. Schade.

Und dann sind sie eigentlich auch viel zu weit geworden. Angeschlagen hatte ich gem. Anleitung 64 Maschen. Ich schlage für Socken Gr. 39 NIE 64 Maschen an, habe hier also überhaupt nicht nachgedacht.

Selbst beim Stricken hätte mir schon am Anfang die Weite der Socken auffallen müssen, aber irgendwie hatte ich bei diesem Paar das Gehirn vollkommen ausgeschaltet.

Ich finde das Muster nach wie vor sehr schön und werde es mit Sicherheit irgendwann noch einmal stricken. Dann passe ich aber garantiert besser auf!

Jetzt ärgere ich mich einfach nur, weil sie nicht tragbar sind. Stricken für die Katz, nennt man das wohl!