Freitag, 5. Oktober 2012

Es geht doch

Jetzt muss ich Euch aber mal meine Kürbisse Nr. 2 und Nr. 3 zeigen (bzw. Nr. 1 und Nr. 2, denn mein erster Kürbis glich ja eher einer Knoblauchknolle):



Eigenlob stinkt bekanntlich ja, also haltet Euch die Nasen zu, denn: die sind doch gar nicht so schlecht geworden. Ein bißchen stolz bin ich jetzt schon auf mich, wenn man bedenkt, dass Häkeln absolutes Neuland für mich ist.



Den weißen Kürbis habe ich allerdings aus Topflappenbaumwollgarn gestrickt. Kann es sein, dass das Garn für derlei Projekte nicht so geeignet ist? Der ist nämlich etwas zu grob geworden. Oder aber ich habe die falsche Häkelnadel genommen. Sollte man aus Topflappengarn nur Topflappen und Spültücher häkeln? Welche Garne bevorzugt Ihr für solche Projekte?

Das waren jetzt aber viele Fragen...

Ich wünsche Euch ein schönes Wochenende,
Eure Maike


Montag, 1. Oktober 2012

Also *hüstel*

ich hab' s getan, ich habe mich mal im Häkeln versucht! 

Dank des WWW weiß ich zumindest nun, was Luftmaschen und feste Maschen sind. Nach ein paar Startschwierigkeiten - bin mir jetzt auch noch nicht ganz sicher, ob ich die Anleitung so ganz richtig verstanden habe - ist ein kleines Häkelprojekt fertig geworden.

Allerdings wurde ich schon beim Häkeln ein wenig stutzig, was die Form betraf, und als Kind 2 dann auch noch fragte, was das denn mal werden sollte, und es auf meine Antwort "Na, ein Kürbis!" hin
in schallendes Gelächter ausbrach, war mir klar, dass es irgendwie nicht so ganz richtig lief.


Nun ja, das Ergebnis seht Ihr hier:




Ich gebe zu, perfekt ist anders *ggg*

Das Maschenbild ist auch noch etwas arg ungleichmäßig....




Bestimmt lag es an der alten Wolle *g*

Oder falsch bzw. zu fest ausgestopft. Es war auf jeden Fall ziemlich schwer, mit der Nadel durch den Kürbis zu kommen. Da habe ich mir auch gleich ordentlich in den Finger gestochen!




Ich werde mal sehen, dass ich vernünftige Baumwolle bekomme und dann einen weiteren Versuch starten. So schnell gebe ich schließlich auch nicht auf.
Und dann werden die Kürbisse bestimmt richtig schön *gg*




Freitag, 28. September 2012

Bratapfellikör

Jedes Jahr zur Apfelzeit stehe ich vor meinem kleinen Bäumchen und denke darüber nach, was ich alles aus diesen wunderbaren Früchten machen kann.



Ich bin war immer noch auf der Suche nach einem tollen Rezept für Apfellikör oder Apfelschnaps. Zusammen mit meinem Schwiegervater habe ich schon mehrere Rezepte ausprobiert, war mit dem Ergebnis aber nie ganz zufrieden.



Jetzt habe ich aber DAS Rezept entdeckt, und zwar bei Maria.




Laut Maria ist er bis zu 6 Wochen im Kühlschrank haltbar.

Mhmmmm, lecker. Eigentlich egal, wie lange er haltbar ist, der ist eh bald leer.
Ich wünsche Euch ein schönes Wochenende,
Prost!


Ich geh' dann schon mal weitere Äpfel pflücken....





Dienstag, 25. September 2012

Nur EINE Tasche

zu haben, reicht mir persönlich ja, aber hier habe ich mal eine Ausnahme gemacht.




Von diesen kleinen Exemplaren habe ich mir gleich ein paar mehr gebastelt!




Vorlagen gibt es im WWW ja reichlich - an dieser Stelle ein dickes DANKE an Euch, die Ihr uns diese tollen Mustervorlagen zur Verfügung stellt.




Ich habe mir aus mehreren Vorlagen ein Täschchen nach meiner Vorstellung gezeichnet und dieses auf bedruckten Karton übertragen.




 Befüllt werden sie mit kleinen Bonbons und selbstgemachten DANKE-Kärtchen, und dann gehen sie mit der bestellten Wolle auf die Reise zu meinen Kunden  
(allerdings nicht, wenn ich als Warensendung verschicke, denn da werden sie leider zerdrückt).




Und damit der Inhalt auch dort bleibt, wo er sein soll und im Päckchen nicht verloren geht, kann man die Täschchen natürlich auch noch mit einem schicken Band zubinden.
Das peppt sie dann nebenbei gleich noch etwas auf.
(Das fiel mir dann auch erst beim Verpacken ein, da war die Kamera schon weg...)







Freitag, 21. September 2012

Kürbis

Ein paar Tage lang durfte er uns vor dem Hauseingang auf den nahenden Herbst einstimmen:




  


Aber weil er ja nun mal ein Speisekürbis war, war seine Zeit als Dekoobjekt natürlich begrenzt.

 
In einem zweieinhalbstündigen Kürbisverarbeitungsmarathon wurde aus ihm






leckere Kürbis-Orangen-Marmelade







sowie die erste, herbstliche Suppe: 






Kürbis-Kartoffel-Suppe






Kartoffeln und Kürbis in 1 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln würfeln. Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten. Kartoffeln und Kürbis zufügen und 5 Minuten andünsten. Mit Salz, Pfeffer würzen und mit Gemüsebrühe ablöschen, 3 TL Salz zufügen und aufkochen. Bei schwacher Hitze 15 Minuten garen. Suppe pürieren. Lauchzwiebeln in Ringe schneiden, zur Suppe geben und 4 Minuten mit kochen. Würstchen in Scheiben schneiden und in der Suppe erwärmen. Mit etwas Thymian, Salz, Pfeffer abschmecken. 

Meine Kinder lieben diese Suppe. Allerdings sind sie der Meinung, dass 4 Wiener Würstchen viiieel zu wenig sind... 



 


Und den Rest vom Kürbis habe ich blanchiert und portionsweise eingefroren. Für Kürbiscremesuppe mit Krabben zum Beispiel, oder Sahnekürbis vom Blech oder Kürbisbrot oder....

Lasst Euch den Herbst schmecken!





Donnerstag, 20. September 2012

Werbung

Seit einigen Tagen fertig und jetzt im Shop gelandet:





Ups.... da war jemand schneller als ich. Flower Power und Sweets sind schon vergriffen.