Ferien

Morgen beginnen hier in Schleswig-Holstein die Osterferien.

Hier wird es daher in den nächsten Tage etwas ruhiger zugehen, denn: Wir haben ein kleines Ferienhaus in Dänemark gebucht, das nur 400m vom Nordseestrand entfernt liegt *freu*

Und wenn wir zurück kommen, ist auch schon Ostern, und dann mein Geburtstag....

Aber danach gibt's auch wieder was Gestricktes zu sehen (und natürlich Bilder aus Dänemark ;-)))

Bis dahin,
Eure Maike

Radtour am Wochenende

Das schöne Wetter am Wochenende haben wir zu einem kleinen Ausflug mit unseren Fahrrädern genutzt.

Blick von Maasholm auf das Wormshöfter Noor

Aus einem spontanen "Komm, wir fahren zum Eis-Essen nach Maasholm" wurde eine wunderschöne, fast dreistündige Radtour.
Wenn Ihr Lust habt, kommt mit. Denn wie der Zufall so will, hatte ich meine Kamera dabei ;-))

Die nahegelegene Gemeinde Maasholm (Karte) ist ein kleiner Ferienort an der Mündung der Schlei.

Hier bestimmen vor allem die Fischerboote und im Sommer die Yachten das Hafenbild. 

Das kleine idyllische Örtchen mit der Imbißbude von Udo als Geheimtipp wird am Wochenende auch oft zu einem beliebten Ausflugsziel für Motorradfahrer, die sich am Hafen gern mit einem Fischbrötchen oder einer leckeren Currywurst stärken. 

Hinten rechts die kleine Petrikirche, die quasi direkt am Schleiufer steht

Nach dem Verzehr eines leckeren Eisbechers und einer kleinen Pause ging's weiter am Deich entlang Richtung Strand,

vorbei am Naturerlebniszentrum NEZ und an der kleinen Hütte des Vogelschutzvereins Jordsand. 

Vom Deich aus hat man einen wunderbaren Blick auf das Vogelschutzgebiet 

und auf den Leuchtturm von Schleimünde.

Und dann musste natürlich noch ein Stop am Strand eingelegt werden, 

 

wo Steine zum Ditschen gesucht wurden und man die Seele baumeln lassen konnte

beim leisen Plätschern des Wassers.

Und dann ging's langsam zurück nach Hause...

Ich wünsche Euch eine schöne Woche,

Maike

Neu im Shop

Jetzt gibt's wieder Sockenwolle mit viel Glitzer für kleine Prinzessinen und Meerjungfrauen:

Die Farben ähneln sich absichtlich - Mütter von 2 Mädchen wissen, warum...

Ab sofort in meinem Shop erhältlich.

Ich wünsche Euch ein sonniges Wochenende,
Eure Maike

Sockenpaar Sechszweitausendzwölf

Muster: Jeck von Regina Satta  

 

ist für meine Schwägerin. Sie hatte unseren Kindern ihren alten Videorekorder geschenkt und sich dafür ein neues Paar Socken gewünscht. Im November hatte sie von mir ein Paar zum Geburtstag bekommen und diese versehentlich wohl falsch gewaschen – denn nach der Wäsche passte einer nicht mehr (wie auch immer sie das angestellt hat!)

Leider kommt das Muster nicht ganz so toll zur Geltung. Ich hatte zunächst überlegt, alles aufzuribbeln und nur glatt rechts zu stricken, habe mich dann aber doch entschlossen, weiter zu stricken. Quasi als Übung, denn ich werde den Jeck sicherlich wieder stricken, weil das Muster einfach und unkompliziert ist und einfach Spaß macht.

 

Name der Wolle: „Wassermelone“ von „Meine kleine Wollwerkstatt“

Material: Baumwolle u. Polyacryl (schön weich und nicht kratzig)

Für wen: meine Schwägerin  / Gr. 37

Nadelstärke 2,5

Verbrauch: 75 g bei einer Bündchen-/Schaftlänge von 16 cm

Muster: Jeck von Regina Satta (allerdings mit anderer Ferse und Spitze)

Frühling vor der Haustür

Jetzt, wo der Frühling doch so langsam zu kommen scheint, habe ich vor der Haustür schon mal ein paar Frühlingsblumen in die Töpfe gesetzt.

Im Schuppen hinterm Haus habe ich diese alte Weinkiste gefunden, die ich allerdings erstmal tüchtig schrubben und von dicken Spinnweben befreien musste. Und es war noch eine zweite Kiste da, die in unseren Flur einziehen durfte *freu*.

    

Das kleine Körbchen habe ich mit Moos ausgefüllt und einen kleinen Blumentopf mit einem Hornveilchen hineingesetzt. Das kleine Vogelnest darin wird dann später noch mit Ostereiern befüllt (dazu müsste der GöGa aber erstmal auf den Dachboden und den Karton mit dem Osterschnickschnack herunterholen).

 

Oben auf der Kiste stand zuerst auch ein kleines Blumentöpfchen aus Keramik, das aber durch das freudige wackeln des Labradors mit der Rute verdächtlich hin und her wackelte, so dass ich damit rechnen muss, dass es irgendwann herunterfallen und zerschebbern wird. Deshalb habe ich einen alten ausgewaschenen Joghurtbecher mit einer weißen Serviette umhüllt und dort das Pflänzchen hineingesetzt.

Wenn Oskar jetzt wieder in unbändiger Freude allzu stürmisch sein sollte, geht es jedenfalls nicht kaputt (und die alte Laterne vom Schweden hat den Oskar-Test auch bereits bestanden).

 

Ich wünsche Euch ein schönes Wochenende!

Eure Maike

geribbelt

Es hat zugeschlagen:

Das Ribbelmonster!

Zuerst hat es sich über meine Socke „Sand am Meer“ hergemacht.

Ich bin aber nicht wirklich böse, denn die Wolle ist für Socken viel zu dick und damit ungeeignet. Ich hatte hier als Versuch einen dickeren Faden von geringerer Lauflänge verarbeitet. Die Farbzusammenstellung gefiel mir gut und es ließ sich auch prima stricken. Und bis zum Ende des Bündchens dachte ich auch: Toll. Schön kuschelig und durch die Dicke sind die Socken auch schnell gestrickt. Aber der Schaft, den ich einfach glatt rechts gestrickt hatte, ließ die Socken einfach nur platt und unförmig aussehen. Für Socken ist diese Wolle also ungeeignet, geht also nicht in Produktion. 
Aber ich könnte mir gut eine Mütze aus dieser Wolle vorstellen!

Und diese Roulade

war mal ein angefangenes Tuch, das dem Ribbelmonster zum Opfer viel, und dann ein Loop. Aber auch hier hat das Monster zugeschlagen (ihm gefiel das Muster offenbar nicht).

Nun denn, dann werde ich den Loop wohl im einfachen Rippenmuster stricken. Denn so schnell gebe ich nicht auf. Ich habe mir in den Kopf gesetzt, diese Wolle am Hals und nicht an den Füßen zu tragen! Aber zuerst muss ich wieder ein ansehnliches Knäuel daraus wickeln…

Ich verschwinde dann mal in die Werkstatt.

Ich wünsche Euch einen schönen Freitag Abend.
Eure Maike

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Im März in den Shop gezogen:

Post von Marianne

Marianne hatte vor ein paar Tagen eine Verlosung und ich gehöre zu den glücklichen Gewinnern *jubel*

Heute ist mein Päckchen angekommen, gefüllt mit diesen tollen Dingen:


  

Ich freue mich riesig!

 

Mit dem Buch werde ich mich in Ruhe auseinandersetzen. Wer weiß, vielleicht kann mein Mann meine alte Staffelei ja bald wieder vom Dachboden holen? *grins*

Ich habe mich gleich ans Basteln gemacht, wobei dann das herausgekommen ist:

8 Maschenmarkierer, über die ich mich ganz besonders freue, weil ich so etwas bisher noch gar nicht besaß.

Vielen Dank, liebe Marianne! ღ ღ ღ

 

 

 

 

Schinkenwickler

Ich habe Euch mal wieder ein Rezept mitgebracht: 

Warme Schinkenwickler

Toll als Beigabe zum Buffet oder als Snack, wenn Gäste kommen.

Quark-Öl-Teig

1 Möhre (etwa 100g), geraspelt

300 g Weizenmehl

1 Päckchen Backpulver

125 g Magerquark

3 EL Milch

75 ml Sonnenblumenöl

1 Eiweiß

1 TL Salz

Füllung:

1 große rote Paprika

12 Scheiben roher Schinken oder Kochschinken

oder 12 kleine Würstchen

Außerdem

1 Eigelb

1 EL Milch

Paprikapulver oder Pizzagewürz, Sesam und/oder Parmesan

Zubereitung

Paprika in 24 dünne Streifen schneiden.

Für den Teig Mehl mit den übrigen Zutaten mischen und mit dem Handrührgerät (Knethaken) kurz zu einem glatten Teig verarbeiten (nicht zu lange kneten, sonst klebt der Teig).

Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche zu einer runden Platte (40cm Durchmesser) ausrollen. Die Teigplatte vierteln und jedes Viertel in drei „Tortenstücke“ schneiden. Auf jedes Tortenstück eine Scheibe Schinken und 2 Paprikastreifen legen (oder ein Würstchen) und von der breiten Seite her zu Hörnchen aufrollen.

Das Eigelb mit der Milch verquirlen und die Hörnchen damit bestreichen. Mit Sesam oder Paprikapulver und/oder Käse bestreuen (ich habe Paprikapulver und geriebenen Cheddar genommen)

Backofen auf 180° C Ober-/Unterhitze (Heißluft ca. 160°C) vorheizten und die Hörnchen ca. 25 Minuten backen.

Geburtstagsfeier gut überstanden

So, die Feier mit den Kindern haben wir hinter uns. 

Kind 2 war gestern Nachmittag mit 6 Freunden, Bruder und Vater in einem Spaßbad und abends gab’s dann hier zu Hause noch ein Hot-Dog-Essen.

Das war das erste Mal, dass außerhalb gefeiert wurde. Bisher haben wir die Kindergeburtstage immer hier zu Hause mit vielen Spielen, leckerem Essen und lauter Musik gefeiert. Im letzten Jahr waren 16 Kinder hier! Könnt Ihr Euch vorstellen, wie laut es hier gewesen ist?

Die Kinder sind satt!

 

Dieses Jahr hatte ich kaum Arbeit und nur eine gute Stunde Geschnatter und Gegacker. So können die Geburtstage eigentlich ab jetzt immer gefeiert werden…

Ich wünsche Euch ein erholsames, ruhiges Wochenende!

Eure Maike

 

Mojos

Kind 2 hat am Freitag Geburtstag und der brave Junge hat sich Socken – äh Mojos – gewünscht (welches 9jährige Kind bitte schön wünscht sich Mojos zum Geburtstag?)

Aber wenn er so lieb bettelt fragt, stricke ich ihm natürlich gern welche.

Glücklicherweise sind sie rechtzeitig fertig geworden.

Name der Wolle: „Villa Kunterbunt“ von „Meine kleine Wollwerkstatt“

Material: Baumwolle u. Polyacryl (schön weich und nicht kratzig)

Lauflänge: 261m / 100g                    

Für wen: Kind 2  / Gr. 37

Nadelstärke 3,0

Verbrauch: 86 g bei einer Bündchen-/Schaftlänge von 20cm

Muster: Nach Mojos-Art

Und dann schaut gleich mal bei Klara vorbei. Dort gibt's was zu gewinnen!

Liebe Grüße,
Eure Maike

Neue Leser

Heute möchte ich meine neuen Leser ganz herzlich begrüßen.

Ich freue mich sehr, dass Ihr da seid und wünsche Euch viel Vergnügen auf meinem Blog.

Diese Blumen sind für Euch!

Ich wünsche Euch einen wunderschönen Start in die neue Woche.

Eure Maike

Es duftet nach frisch gebackenem Brot

Ich habe Brot gebacken, und zwar Fladenbrot. 

Nicht nur lecker zu griechischen oder türkischen Gerichten, auch toll zur Grillparty, als Beigabe zum Buffet und zum Picknick und natürlich wie immer als Mitbringsel ;-) und, und, und...

Für den Teig braucht Ihr

250 ml Milch

500 g Mehl

1 Ei

1 Päckchen Trockenhefe

1 Prise Zucker und Salz

Mehl mit dem Ei, der Trockenhefe, Salz und Zucker vermengen. Die Milch leicht erwärmen (aber nicht erhitzen) und unterrühren. Den Teig kräftig kneten, bis er glatt und glänzend ist. Zugedeckt an einem warmen Ort etwa 30 Minuten gehen lassen.

Den Backofen auf 250° Ober-Unter-Hitze vorheizen.

Den Teig halbieren, nochmals durchkneten und zu 2 Kugeln formen. Diese auf bemehlter Arbeitsfläche zu 1 cm dicken Fladen ausrollen. Auf zwei mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen und nochmals 10 Minuten ruhen lassen.

1 weiteres Ei mit

2 EL Milch,

½ TL Zucker und

1 TL Olivenöl verrühren.

Den Teig mit Fingerspitzen rautenförmig eindrücken und mit einer Gabel mehrmals einstechen. Einen Fladen mit der Eimischung bepinseln und mit 2 EL Sesamsamen bestreuen.

Den Fladen im Backofen auf mittlerer Schiene etwa 8-10 Minuten backen (Backvorgang beobachten). Den restlichen Teig ebenso bestreichen und anschließend im Ofen backen.

Könnt Ihr riechen, wie es hier duftet?

Laßt es Euch schmecken!

Ich wünsche Euch ein wunderschönes Wochenende,

Eure Maike