Rückblick

Mein September 2011 in Bildern...

Wie sah Euer September aus?

Socken fertig

Ich habe wieder ein Paar Socken fertig. Die Wolle hatte ich noch liegen (wie noch so manch anderes Knäuel), sie stammt aber nicht aus meiner Werkstatt.

Name der Wolle: „Orangeat-Zitronat“                                              

Material: Baumwollgemisch

Gr. 39

Für wen: für mich! 

Nadelstärke 3,0                                                                       

Verbrauch: 75g  

Muster: 1. Reihe: rechte Maschen

           2. Reihe: *3 re, 1 li*

           3. Reihe: rechte Maschen

           4. Reihe: *3 re, 1 li*

Und ich habe noch etwas (fast) fertig. Muss noch die Fäden vernähen und ein paar hübsche Fotos machen.

Also, bis bald,

Eure Maike

Herbstliche Farben im Shop

Ich war fleißig! Hier meine neuesten Kreationen in herbstlichen Farben:

Herbstaster 

Name: Herbstaster

Farben: zyklam, pink, altrosa, violett, aubergine und weiss

Material: Baumwolle, Polyacryl, Wolle  

Lauflänge 244m/100g (Angaben ohne Gewähr)

Herbstzauber 

Name: Herbstzauber

Farben: weinrot, altrosa, hummerrosa, hellgrau und helles jägergrün

Material: Baumwolle, Polyacryl, Viskose

Lauflänge 290m/100g (Angaben ohne Gewähr)

Wilder Wein 

Name: Wilder Wein

Farben: tanne, buchs, mittelgrün, weinrot und rost

Material: Baumwolle, Polyacryl, Wolle  

Lauflänge 305m/100g (Angaben ohne Gewähr)

Herzlich Willkommen

Ich habe eine neue Leserin *freu*  

Herzlich Willkommen, Christiane von Florina-Hamburgs-Wollfenster

Ich bin gespannt, wie sich Dein Blog entwickelt.


Liebe Grüße
Maike

Herbstdeko

Beim letzten Spaziergang habe ich mir ein bißchen Herbstdeko mitgenommen:

Hagebutten, Hopfen - was man eben so findet. Einfach in ein schönes Glas legen - fertig.

Ich habe in diesem Jahr mal auf Kürbisse als Dekoration verzichtet, weil u. a. meine Zierkürbisse - vermutlich wegen des verregneten Sommers - nicht gewachsen sind.

In diesem Jahr habe ich mir vom Feld ein paar Maiskolben stibitz.

Ja, ich weiß, das sollte man nicht tun. Ich hab' aber nur die von bereits abgeknickten Pflanzen genommen oder von etwas Abseits stehenden, die eh nicht geerntet werden. Vom abgeernteten Weizenfeld habe ich noch etwas Stroh gesammelt und dieses dann als Unterlage verwendet.

Noch eine große Chrysantheme dazu und fertig ist die herbstliche Begrüßungsdeko vor dem Hauseingang.

Ich wünsche Euch einen gemütlichen Montagabend.

Bis bald,

Neu im Shop

Herbstfeuer

Name: Herbstfeuer

Farben: pink, orange, schoko, sand, hellbraun, natur multicolor

Material: Baumwolle, Polyacryl, Wolle  

Lauflänge 286m/100g (Angaben ohne Gewähr)

Wisst Ihr, was wer das ist?    

Richtig!  

 

 Es ist Oskar, der ganz entspannt die Sonne genießt.

Und genau das werde ich jetzt auch machen ...

Eure Maike

Himbeerernte

Himbeerzeit in meinem Garten!      

Im Frühjahr vor zwei Jahren habe ich zwei Pflänzchen bekommen, im darauffolgenden September konnte ich die ersten Früchte ernten. 

Himbeeren im September! Ich bin davon ausgegangen, dass die neuen Pflänzchen Startschwierigkeiten hatten, und daher erst im September die ersten Früchte reif waren. Denn Himbeermonat ist ja eigentlich der Juli.  

Mittlerweile sind aus den zwei Pflänzchen 6-8 Pflanzen geworden, und Erntezeit ist wieder der September! Da habe ich wohl eine späte Sorte erwischt.
Die Pflanzen tragen reichlich, alle zwei Tage kann ich um die 400g ernten - und ein Ende ist noch lange nicht in Sicht!    

Ich friere die Früchte jetzt erst einmal ein - mal sehen, wann ich was daraus mache.

Bis bald,
Eure Maike

Herbst

Ich liebe den Herbst...

   Heute schien nach langer Zeit mal wieder die Sonne...

Nun gut - diese Exemplare mag ich weniger. Sie haben zur Zeit überall ihre Netze gesponnen. Wenn man jetzt durch den Garten streift, muss man höllisch aufpassen, dass sie nicht versehentlich an einem "kleben" bleiben *grusel*

Ich wünsche Euch ein schönes, sonniges Wochenende.

Bis bald,
Eure Maike










  

Neu im Shop

Polarlicht  

Name: Polarlicht

Farben: schwarz, petrol und türkis

Material: Baumwolle, Polyacryl, Viskose

Lauflänge 351m/100g (Angaben ohne Gewähr)

Kind soll auf Klassenfahrt

Nächste Woche soll Kind 2 auf Klassenfahrt – 5 Tage Amrum. Wir haben heute schon mal das Bettenbeziehen geübt.

 

Das war ein ganz schön schwieriges Unterfangen. 

 

Aber letztendlich hat er es sich halb totlachend hinbekommen.

Wenn er am Montag mit seinen drei Freunden das Zimmer bezieht, möchte ich ja gern mal Mäuschen spielen...

Ich wünsche Euch einen schönen Feierabend.

Eure Maike

Mein Schal ist fertig!

Mein Schal One Skein – A Stole! von Katja Jordan ist fertig!

Gestrickt mit meiner Sockenwolle „Schilf“, allerdings habe ich mir für dieses Projekt extra eine dünnere, 4-fädige Wolle mit einer Lauflänge von ca. 400 m/100g gewickelt. 

 

Gestrickt wurde der Schal mit Nadelstärke 3,5, wobei ich aber keine Rundnadeln verwendet habe (die wollten nämlich nicht mit mir zusammen arbeiten). Ich habe ganz normale lange Alu-Nadeln genommen, folglich musste ich dann aber im Wechsel mit linken Maschen arbeiten. Letztendlich flutschen die Fallmaschen dadurch aber problemloser.  

Es hat Spaß gemacht, den Schal zu stricken. Ein tolles, einfaches Muster, ideal für Anfänger wie mich ;-)

 

Und die Maschen für den nächsten Schal sind schon angeschlagen…

Eure Maike

Holunderernte

Es fiel mir in diesen Jahr echt schwer, die reifen Holunderbeeren pflücken zu gehen. Wir haben seit Tagen MistSchietwetter und es stürmt, dass das Obst von den Bäumen fällt. Hinzu kommt, dass die Koppeln weich und matschig sind. Ich musste mich echt aufraffen, die Knicks bei uns nach reifen Beeren zu durchsuchen.

Letztendlich habe ich vorgestern eine kleine Ausbeute mit nach Hause nehmen können und mich gleich ans Verarbeiten gemacht. Marmelade bzw. Gelee aus Holunderbeeren (bei uns sagt man ja eigentlich Fliederbeeren) ist für uns immer noch der Renner unter den Marmeladen. Mein Favorit ist ganz klar Holunderbeergelee mit Rum.

Zunächst müsst Ihr die Beeren grob von den Stielen befreien und in einem großen Topf mit etwas Wasser zum Kochen bringen, und zwar so lange, bis alle Beeren zerplatzt sind. Dann lasst Ihr sie über einem Sieb abtropfen und fangt den Saft auf. Auf 750 ml Saft nehmt Ihr 500 g Gelierzucker 2:1, fügt 1 EL Zitronensaft hinzu und lasst das Ganze 1 Minute sprudelnd kochen. Gelierprobe machen und 4  - 5 EL Rum hinzufügen. In Gläser füllen und verschließen. 

Herbstlich lecker! 

Im Nachhinein bin ich froh, bei diesem Schietwetter unterwegs gewesen zu sein... 

Liebe Grüße

Quiche Antoinette

Am Sonntag gab’s bei uns Quiche Antoinette. Das Rezept habe ich aus der Zeitschrift „Landlust“ Ausgabe 7-8/2010.

Mit Salat als Beilage ein einfaches, aber gemütliches Abendessen oder auch toll als Snack, wenn man Gäste hat. Ich hatte sie auch schon mal als Beigabe zu einem Buffet, weil sie auch kalt noch schmeckt.

Für den Boden benötigt man

100 g Butter

200 g Mehl

1 Prise Salz

90 ml Wasser

Für den Belag:

6 große Tomaten

300 g Mozzarella

Soße:

200 ml Schmand oder Crème fraîche

2 Eier

1 Handvoll Basilikumblätter

1 kleine Handvoll Liebstöckel

1 kleine Handvoll Petersilie

10 Stiele Schnittlauch

1 Knoblauchzehe

Salz, Pfeffer 

Zubereitung

Einen Teig für den Boden herstellen und möglichst über Nacht kühl stellen.

Den Teig in eine gefettete Tarte-Form geben, ausrollen, den Rand hochziehen.

Für den Belag die Tomaten und den Mozzarella in Scheiben schneiden und abwechselnd dachziegelartig in die Form schichten.

Für die Soße Schmand, Eier, Kräuter und zerdrückten Knoblauch verrühren und mit Salz, Pfeffer würzen. Soße über den Belag gießen und bei 180°C Umluft ca. 55 Minuten backen.

Ich liebe Quiches…

Liebe Grüße,

Maike

Neu im Shop

Frisch vom Wollwickler in meinen Shop gewandert:

 Ringelblume

Name: Ringelblume

Farben: orange, orange, rost, mango-meliert, sonne und limone

Material: Baumwolle und Polyacryl

6-fädig; Lauflänge 277m/100g (Angaben ohne Gewähr)

Armstulpen

Meine Armstulpen sind endlich fertig geworden:

Ich hatte bereits im Urlaub mit dem Stricken begonnen, kam aber irgendwie nicht so richtig voran. Das lag wohl daran, dass ich Nadelstärke 2,5 genommen habe (wir harmonieren nicht sonderlich gut miteinander), was dann dazu führte, dass das Teilchen immer ganz unten im Strickkorb gelandet ist und ich lieber an einem Projekt mit einer dickeren Nadel gearbeitet habe.

Gestrickt habe ich sie mit meiner Wolle „Galaxie“ aus Baumwollmischgarnen, verbraucht habe ich 44g. Auf dem Handrücken habe ich ein einfaches Lochmuster eingearbeitet und den Abschluss bildet ein Rand mit Minirüsche.

Die Farben gefallen mir, leider kommen sie auf den Bildern nicht so rüber. Durch das hellblaue Lurexgarn haben sie einen feinen, edlen Schimmer.

Und 60g habe ich noch übrig, vielleicht stricke ich daraus einen leichten, luftigen Schal?

Und jetzt möchte ich noch meine neue Leserin Kerstin Strickliesel begrüßen. Liebe Kerstin, ich freue mich, dass Du den Weg zu mir gefunden hast.

Bis bald,

 

Hustensaft selbst gemacht

Kaum naht der Herbst, schleppen die Kinder wieder Schupfen und lästigen Husten an.

Ich stelle den schleimlösenden Hustensaft immer selbst her. Die Kinder lieben ihn, von welcher Medizin kann man das schon sagen!

Das Rezept stammt von einer lieben, älteren Frau aus der Nachbarstadt, die in der Alten- und Krankenpflege seit Jahren tätig ist.

Ihr braucht dazu 1 Tl getrockneten Thymian, 1 Tl getrockneten Salbei (ich pflücke mir im Sommer immer die Kräuter aus meinem Kräutergarten und lege sie zum Trocknen hin. So habe ich immer meinen Vorrat an getrockneten Kräutern im Haus. Man kann die Kräuter natürlich aber auch in der Apotheke kaufen), 100 g gewürfelte Zwiebel, 100 g braunen Kandiszucker und 250 ml Wasser.

Alles in einen Topf geben und auf kleiner Flamme köcheln lassen, bis sich der Kandis aufgelöst hat. Von der Herdplatte nehmen und 15 Minuten ziehen lassen. Durch ein Sieb in eine kleine Flasche abseihen.  

Kinder ab 6 Jahren und Erwachsene nehmen dreimal täglich 2EL.

Die Arznei ist im Kühlschrank eine Woche haltbar.

Bleibt gesund,

Eure Maike